Balade dans ma cuisine

Wok de crevettes coco au curry

 

Pour une personne :

 

Une dizaine de crevettes

un poivron

70 gr de spaghettis (poids des pâtes sêches)

1 c à s de pâte de curry (ou curry en poudre)

 

Faire cuire les spaghettis.

Dans un wok, faire revenir le poivron coupé en lanières dans de l'huile d'olive.

Ajouter les crevettes.

Mettre une cuillère à café de pâte de curry, mouiller avec 2 cuillères à soupe de crème de coco. 

Ajouter les spaghettis et mélanger.