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Crépinettes de porc à la moutarde

4 crépinettes de porc de chez "les cochonnailles de Karine"

1 sachet de lardons de chez "les cochonnailles de Karine"

https://www.facebook.com/lescochonnaillesdekarine/

https://lcdk58300.wixsite.com/lcdk

2 cuillères à soupe de moutarde

8 cuillères à soupe de crème fraîche

1 petit verre de vin blanc

Faire revenir les crépinettes et les lardons.

Dégraisser un peu, ajouter le vin blanc, saler, poivrer et couvrir à feu doux pendant 45 minutes.

Mélanger la moutarde avec la crème fraîche. Ajouter aux crépinettes, chauffer doucement pendant 10 minutes et servir avec du riz.

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