Balade dans ma cuisine

Sablés Sprits

 

 

Pour 30 sablés 

100 g de sucre glace, 250 gr de beurre mou, 250 gr de farine, 1 blanc d'oeuf

Préchauffer le four à 180°.

Mettre la farine, le beurre et le sucre dans le bol. Mixer 20s vit 5.

Ajouter le blanc d'oeuf. Mixer 9s vit 5.

Déposer sur une feuille de papier sulfuriser en formant des W, avec une poche à douille.

Faire cuire 15 min et saupoudrer de sucre glace à la sortie du four.