Balade dans ma cuisine

Tomates farcies rapides

 

Pas le temps de faire des tomates farcies, voici une recette rapide et toute aussi délicieuse. 

Mettre dans une cocotte allant au four, 2 verres de riz (cru).

Ajouter les tomates coupées en rondelles. Saler poivrer, ajouter quelques feuilles d'origan. 

Recouvrir les tomates de chair à saucisses ou à tomates. Ajouter à nouveau des rondelles de tomates, saler poivrer et quelques feuilles d'origan 

Fermer la cocotte et mettre au four pendant 1h à 1h30.