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Balade dans ma cuisine
Quelques recettes, en toute simplicité, pour vous donner l'envie de cuisiner....
Financiers
120 gr de poudre d'amande, 100 gr de farine,
220 gr de sucre,
230 gr de beurre, 6 blancs d'oeufs.
Mettre la farine, la poudre d'amande et le sucre dans le bol, 10s/vit2.
Ajouter les blancs d'oeufs, 1m/vit3, puis 3min/vit2/60°.
ajouter le beurre vit3/40s.
Mettre dans des petits moules et faire cuire 20min/200°.
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