Balade dans ma cuisine

Clafoutis aux abricots framboises et cassis

 

500 gr d'abricots, une poignée de framboises et de cassis

 20 gr de beurre pour le moule,

100 gr de farine,

4 oeufs,

70 gr de sucre en poudre,

300 gr de lait.

 

Préchauffer le four à 200°.

Beurrer le moule, déposer fruits.

Mettre tous les autres ingrédients dans le bol, mixer 10s/vit5.

Verser la préparation sur les fruits

. Cuire pendant 40 min.

Servir tiède ou froid.