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Balade dans ma cuisine
Quelques recettes, en toute simplicité, pour vous donner l'envie de cuisiner....
Tajine de poulet aux pruneaux
Faire Revenir les morceaux de poulet dans une poêle.
Déglacer la poêle avec une cuillère à café de miel, des épices marocaines, de l'eau et un cube de bouillon.
Disposer les morceaux de poulet dans un plat à tajine allant au four. Verser le mélange eau, épices, miel sur le poulet. Mettre des pruneaux selon les goûts et enfourner pendant 1 h 15 au four à 180 °.
Servir avec de la semoule.
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