Balade dans ma cuisine

Fondant chocolat framboises

 

200 gr de chocolat noir,

150 gr de sucre,

180 gr de beurre,

50 gr de farine,

1 pincée de sel,

3 oeufs,

150 gr de framboises

 

 

Préchauffer le four à 190 °.

Mettre le chocolat en morceaux, le sucre et le beurre dans le bol et faire fondre 5min/60°/vit2.

Ajouter la farine, le sel et les oeufs et mixer 15s/vit4.

Verser la moitité de la préparation dans un moule à manquer tapissé de papier cuisson. Mettre les framboises et verser l'autre moitié de la préparation.

Faire cuire environ 20 à 30 min en surveillant la fin de cuisson.