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Quatre-Quarts

4 Oeufs

250 gr de beurre

250 gr de farine

250 gr de sucre

1 sachet de levure

extrait de vanille

Mettre tous les ingrédients dans le bol, mixer 30s/vit6.

Beurrer un moule, mettre au four préchauffer à 180° pendant 45 min.

Quatre quarts pomme.jpg

Version avec des pommes.

J'ai ajouté 3 pommes coupées en petits morceaux, pour un gâteau fondant et moelleux.

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