Balade dans ma cuisine

Pain perdu

 

1/2 litre de lait

2 oeufs

50 gr de sucre

2 cuil à soupe de sucre vanillé

1/2 cuil à soupe de rhum

1 baguette de pain de la veille

 

Metrre tous les ingrédients (sauf le pain) dans le bol et mixer 20s/vit4.

Couper la baguette en rondelles assez épaisses et verser la préparation dessus. Laisser imbiber les tranches de pain.

Faire fondre du beurre dans une poêl. Déposer les tranches de pain et faire cuire sur chaque face jusqu'à l'obtention d'une belle coloration.