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Balade dans ma cuisine
Quelques recettes, en toute simplicité, pour vous donner l'envie de cuisiner....
Gaufres
Pour la fête des mères, mes garçons m'ont offert un gaufrier.
Comme ça, c'est un cadeau qui fait plaisir à tout le monde...
250 gr de farine de blé type 55
70 gr de beurre
1 sachet de levure
2 oeufs
1 c à café de sel
360 gr de lait 1/2 écrémé
30 gr de sucre en poudre
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20s/vit9.
Laisser reposer 1h dans un endroit tiède.
Cuire 4 minutes dans le gaufrier chaud.
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