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Balade dans ma cuisine
Quelques recettes, en toute simplicité, pour vous donner l'envie de cuisiner....
Tomates séchées
Laver et couper les tomates en 2.
Mélanger 1 cuillère à café de sucre avec 1 c à c de sel,
et une c à c de mélange d'épices marocaines
Etaler les tomates sur une plaque coté peau et saupoudrer du mélange d'épices.
Mettre au four pendant 4h à thermostat 100.
Attendre qu'elles refroidissent avant de le mettre en pot, et ajouter de l'huile d'olive pour les conserver.
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