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Crèmes au chocolat blanc

 

1 litre de lait 1/2 écrémé

60 gr de sirop Monin chocolat blanc

60 gr de chocolat blanc dessert

3 oeufs

25 gr de Maïzena

50 gr de crème fraiche Verser tous les ingrédients sauf la crème, dans le bol et programmer 13 min/90°/vit3.

 

Ajouter la crème liquide et mixer 20s/vit3.

Verser dans des ramequins et mettre au frigo jusqu'au moment de servir.



 

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